从大西北来的美味
最近柳州新开了一家餐厅
环境装修得文艺小清新
却可以在里面吃着西北汉子的美食！
“做人做事从不拧次，心情哈地很咥（die）一碗”
墙上的标语是不是很有西北风味
虽然这家店刚开业
饭点时间已经坐满了人
门口也排起了长队
这也太火爆啦
看来柳州的小伙伴
都很喜欢地道的西北菜呢！
■■■■
就是这家
金禄原
陕西面·西北菜啦
在这里
凉皮！肉夹馍！油泼面！
红柳木大串羊肉！大盘鸡！
……
从大西北而来的各种特色美食
你想吃，都能吃到！
现在去吃
店家还有超棒的福利！
①免费儿童餐凡带儿童进店消费每桌送一份儿童餐（每桌每单限一份，1.2m以下儿童）②粉丝专属福利
即日起至12月19日
将文章卷花至盆友圈
即可享受，原价18元一碗的油泼面
半价9元可以吃到！
③会员福利
注册会员
享招牌肉夹馍买一送一
会员储值当餐消费金额2倍
当！餐！免！单！
（活动不能同时享受，不与其他活动同享）
真的能免费吃一顿“霸王餐”！
看到这么多美食你有没有很心动~
为什么说这里有正宗的西北菜呢？
往下看就知道了！
年技艺手擀面大师坐镇
专业熟练的
20年技艺手擀面大师
亲自坐镇，只为还原西北味
从擀面到切面到煮面
全都是手工制作！口感更有劲道！
第一步：擀面
太厉害了！
师傅擀得一手好面啊~
第二步：切面大师傅有这样的手艺真的是非比寻常所以才说这里的西北菜都不一般啊！来到这儿他们要你“闭着眼睛点菜”？为啥？因为老板可以拍着胸脯打包票“样样好吃！”
不仅是味道让你放心
制作美食的过程也让你放心舒心
因为这里的烹饪区域是透明化的
这让食客们清楚了解到美食的制作过程
真的是让人“满满的放心"
看似朴实无华实却独有韵味的西北菜
糅合着豪爽大方的地域风情
在金禄原
陕西面·西北菜
闭着眼睛点的菜，道道味美~
丰富的大西北美食
大西北的美食很有特色，有些食物你只能在当地才能吃到它的原汁原味。现在，柳州也能吃到啦。
三秦套餐，西北菜的正确打开方式
你很熟悉的凉皮和肉夹馍
这两者加上一瓶冰峰
就像广东人喝早茶
武汉人爱热干面
我们吃螺蛳粉爱加鸭脚配豆奶一样
就是大家常说的三秦套餐
02肉夹馍、凉皮、冰峰传统肉夹馍（白吉馍）
一定要吃的正宗肉夹馍！
它是先烙后烤，所以饼皮是酥脆的
内部却很松软，还透着面香味儿
皮薄肉多，满口香酥
这口感丰富的“中式汉堡”很有饱腹感哦
潼关肉夹馍
潼关肉夹馍的饼有别于一般烧饼
是千层酥烧饼
香脆、嫩口、酥软
一口下去多种味觉围绕着口腔
别提有多好吃啦！
西安凉皮
凉皮的配料丰盛
加上*瓜丝、胡萝卜、紫甘蓝、丝豆芽…
再浇上盐、醋、蒜汁、麻油等调味料
白里透着红，红里透着香
完美搭配才是正宗西安凉皮
开吃前，记得先搅拌均匀
吃起来足够有嚼性，拌匀了更入味哦
冰峰汽水冰峰汽水
冰峰汽水是三秦套餐中必不可少的
于很多人来说
冰峰汽水是从小就喝到大的！
橘子的味道与碳酸饮料的刺激感充满嘴巴
再加上凉皮与肉夹馍的咸与辣的混搭
绝对惊艳你的味蕾~
柳州的小伙伴也可以试试这种搭配哦
03特色面食面食不必太花哨，专注面条本身就好?●○biangbiang面（四合一）
这里的“biang”就是这个
名小吃，biangbiang面
Zui好吃的面条，Zui难写的字！
这是西北菜中的特色传统风味面食
因为制作过程中
有biang、biang的声音而得名
用滚烫的清油浇泼
味道立马起香，“嗞啦”一声香气扑鼻
吃起来尤为过瘾~
既有肉汁酱香，还有油泼辣子的香辣
葱花和辣椒粉的混合香气，迎面扑来
瞬间垂涎三尺，嘴馋到不行
忍不住马上搅拌开吃
各种佐料充分融入到宽面里面
酸辣的劲头覆盖了味蕾
又大又宽的面条非常劲道
吃起来相当有嚼劲儿，一个字爽！
香椿油泼面
这里的香椿油泼面也是招牌
香椿本身吃的时候就特别的简单
用油一泼，拌上调料就可以吃了
用到油泼面里，那香味绝对的美味
吃一次就会上瘾~
关中炸酱面
炸酱面一定要拌匀
挑上一大筷子吸溜入口
面条劲道爽滑，入味浓郁
再加上酱料的香、青瓜丝的脆
这时候完全在口腔爆发
一定要自己去尝尝，真好吃
04肉肉肉！
性格豪爽的西北人
餐桌上怎能少得了肥厚浓烈的肉
“金禄原只有面食吗？”
不！！！
这里的肉肉，绝对让你爱上！
红柳木羊肉
新鲜的羊肉经过秘制酱料腌制
再经过火的洗礼
散发着刺激味蕾的诱人香味~
用红柳的树枝削成木签来烤羊肉串
羊肉的香自不待言
肥瘦相间的羊肉外焦里嫩，咸香鲜辣
完全没有一丁点膻味
烤出的不只是串儿，更是西北的潇洒霸气
酱骨架
大根的酱骨架
在高汤中卤至松软脱骨
出锅前再淋上酱汁，吃起来肉香四溢
大口吃肉，肯定是手抓着吃最过瘾啊
肉食爱好者们不容错过~
西北大盘鸡
大盘鸡是西北菜里的一大特色
这里的大盘鸡也不例外
而且分量十足，诚意满满
在浓稠汤汁的“滋润”下
鸡肉入味，鲜香有嚼劲
混合在汤汁中的土豆淀粉吸收了油腻
用筷子夹起放到嘴里麻辣鲜香
诸般滋味涌上舌尖
吃到一半
可以把旁边的面放到酱汁里搅拌
大大的宽面面皮劲道
沾满酱汁，一吃就停不下来~
三秦烧鸡
这里的烧鸡也不要错过
真的是色香味俱全，看着就流口水了
吃起来油而不腻，肥而不荤
肉质细烂，味道香美
05其他地道西北风味酸汤饺子
漂在红艳酸汤里的水饺
红白相间、隐隐约约
吃一口饺子，喝一口汤
那种舒坦的感觉并不仅仅来自于对唇舌的满足
还有对肠胃的温暖和慰藉
野生灰灰菜
凉拌灰灰菜，野味十足
清脆美味，鲜香爽滑
醋香浓郁，风味独特
含有丰富的营养价值，颇受大家的喜爱
沙枣玉米窝头■■■■■
独具西北风情的沙枣玉米窝头
蓬松的*面外皮
内陷是豆枣泥馅的，香甜软糯
在吃腻了各种精米细粮之后
偶尔来吃一块地道的粗粮窝窝
还真的是不错的体验哦～
想去吃的小伙伴别忘了
店家的超棒福利！
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06环境
宽敞明亮的西北风情环境
每个细节都透露着用心~
开放式厨房
可以清楚的看到师傅在煮面的过程
吃起来更放心~
无论是家庭小聚，还是朋友相约
这里都能满足你~
喜欢吃西北菜的小伙伴们有口福咯
不用请假，不用长途跋涉跑西北
在家门口就能吃到正宗的西北风味
大口吃肉大碗喝酒的场景
心都飞到了大西北，快来试试吧~
金禄原2店齐开！
步步高店12月6日起已营业！
柳州万象城店12月25日开业！
金禄原
陕西面·西北菜
