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这些食物对视力有好处,你家孩子吃了吗 [复制链接]

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近年来,青少年近视的现象普遍增多,许多孩子小小年纪就戴起了眼镜。对于正处于发育期的青少年来说,保护眼睛除了科学用眼和一些护眼小妙招之外,日常生活中有一些常见的食物也有利于孩子的视力发育,家长们赶紧给孩子吃起来吧!

维生素A

能够预防角膜干燥和软化,预防眼疲劳,并能加强眼睛在黑暗环境的视物能力。富含维生素A的食品有胡萝卜、菠菜等以及鸭肝、鹅肝、蛋黄、牛奶、羊奶等。

维生素B

尤其是维生素B1和B2,有助于维护视神经系统的健康,可预防视神经病变。维生素B2保证角膜、视网膜正常代谢功能。富含维生素B2的食品有麦片、瘦肉、蛋类、扁豆、干酪等。

维生素C

结膜、角膜处于眼球的表面,经常受到外界的刺激而产生损伤。结膜下方布满了微血管丛,若血管韧性不足,常因为张力造成结膜下出血。维生素C可加速伤口愈合,增强微血管韧性,还能够消除或缓解视力疲劳。富含维生素C的食品有西红柿、红枣、马铃薯、猕猴桃、柑橘等。

充足的蛋白质

蛋白质是组成细胞的主要成分,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。多食蛋白质可使孩子眼睛明亮。富含蛋白质的食品有瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等。

丰富的钙

钙的缺乏是造成视力发育不良乃至形成近视的重要原因之一,钙具有消除眼睛紧张的作用。富含钙的食品有牛奶、豆制品、虾皮、鱼等,还要注意搭配蛋黄、绿色蔬菜等富含维生素D的食物,以增加钙的吸收与利用。

保护视力除了要供给以上这些丰富的营养元素以外

以下三类食物也是不可缺乏的

硬质食物

经常给孩子吃些有一定硬度的食物,增加咀嚼力频率与力度,可促进孩子视力的发育。因为咀嚼可增加面部肌肉包括眼肌的力量,使之具有调节晶状体的强大能力,避免视力问题的发生。比较适合孩子的硬质食物有:胡萝卜、甘蓝、动物骨、豆类等。这些食物既耐吃又富含营养,特别值得推荐。

蔬果汁

蔬菜汁、果汁富含多种维生素、β-胡萝卜素等,不仅能有效保护眼睛视力,还能全面保障孩子成长发育过程中所需的营养,可做日常饮料。所以,当孩子想喝碳酸饮料时,不妨给他做一杯蔬菜汁或果汁!

含花青素的食物

花青素可以促进眼睛视紫质的生成,稳定眼部的微血管,并增强微血管的血液循环。此外,花青素还是一种强抗氧化剂,可以减少自由基对眼睛的伤害。富含花青素的食物有蓝莓、黑莓、樱桃、紫米等。

周行涛《儿童和青少年眼健康筛查与近视防控(精)》

内容提要:

本书介绍了儿童与青少年眼健康筛查的一些基本知识和操作规范,解答了“什么是青少年眼健康筛查?青少年视觉筛查的重点?如何进行筛查?筛查流程是怎样的?筛查常见问题有哪些?筛查结果的跟踪与防护有哪些?孩子的眼睛很好,是否也有必要要参加疾病筛查吗?在筛查时,入校筛查的主体医务人员应该怎样与学校老师和家长协作?”等诸多问题。

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目录:

章浅谈学生眼健康权利与近视防控策略

第二章眼健康筛查工作的保障措施

第三章屈光筛查的目的和科学设计

第四章眼健康筛查方案的建立

第五章筛查人员的培训与准备

第六章筛查的标配设备与拓展设备

第七章学校屈光筛查时段的设计

第八章入校筛查学校老师培训要点

第九章入校眼健康筛查简明流程图及解析

第十章问卷设计和宣传文案

第十一章筛查表的录人与眼健康数据库的建立

第十二章儿童青少年特殊人群眼健康筛查

第十三章儿童青少年高度近视筛查

第十四章眼科专业指导与保障

第十五章近视防控综合措施

第十六章眼健康筛查经费的预算与优化

附录一综合防控儿童青少年近视实施方案

附录二儿童青少年近视防控适宜技术指南

附录三儿童眼及视力保健技术规范

后记

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