沙枣

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新疆阿克陶出外光景日日新 [复制链接]

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年底了,想必大家都需要几支好喝有逼格的葡萄酒招待亲朋好友。

一问身边朋友,大家居然都不喝*产区的葡萄酒?动辄就是法国、意大利、西班牙王牌产区,要么就追求独具特色的格鲁吉亚。

明明我们*的葡萄酒也很不错啊!(叉腰)

*有悠久的葡萄种植历史,规模化的葡萄产业,但为何葡萄酒却不及葡萄有名呢?

一、酿酒葡萄与鲜食葡萄的品种本身就有着很大的区别。

酿酒葡萄的表皮偏厚,酿酒时才可以从葡萄皮中萃取足够的颜色和单宁。还需要有较高的甜度,来保证成酒的酒精度。而且采摘时间往往要比鲜食葡萄晚很多,这就保证了糖分的积聚。

二、在传统观念里,优质葡萄酒产区大多分布在欧洲、北美、南美、澳大利亚,国内则是宁夏、山东、河北等老牌产区。

三、*本土酒庄都在专注做小而精的酒庄,不断为酿造出更优质的酒而努力,宣传力度却远远不够。

但最近几年,有不少*酒庄都在国际上荣获奖项,简直就是“本土之光”啊!我选取了几款*本地酒庄的够小众、拿大奖、独特风味的红、白葡萄酒推荐给大家,是完全可以闭眼入的程度。

天塞

霞多丽干白

天塞建庄的10年里,大大小小的奖牌拿了近块,作为唯一中国酒庄,登上了诺贝尔晚宴餐桌,还被星巴克烘焙工坊、希尔顿、柏悦等等选入酒单,并且在被誉为法国葡萄酒圣经的贝丹德梭葡萄酒年鉴,评选为“年度十佳酒庄”。

凭借先天风土优势加上后天极致管理,天塞迅速为国内精品酒庄树立起一面旗帜。年底我还在央视看到了天塞的宣传片,感受一下,有没有一种自家孩子上电视了的感觉~

为什么天塞这么强?因为他们的葡萄园是真的好。

自年在*天山南麓焉耆盆地建庄起,天塞把亩戈壁化作葡萄绿洲。年,还被中国酒业协会、中国农学会葡萄分会联合授予“中国酿酒葡萄种植示范基地”、“中国干旱地区葡萄酿酒研究中心”。

高比例的沙质土,十分适合霞多丽生长,而且每亩只种株的低密度种植,让每一株葡萄都得到更多养分。

所以霞多丽是天塞的招牌之作,每年都在国际收割大奖。这款热销的霞多丽干白可谓是天塞的爆款,闻起来有强烈而集中的水果香气。

价格:零售元/瓶会员.2元/瓶

购买渠道:天塞酒庄

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