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小时候放羊，不是在山上，就是在田野。当然，为了抓膘，也趁人不备把羊群赶到渠水边，因为渠两边的草长势旺盛，羊吃得肚子鼓鼓的，我的心里自然美滋滋的。早就听父亲说过，羊的膘好，价钱才会好。我们身上穿的、上学用的，都指望着它。不过到渠边放羊，是要冒一定风险的，特别是那些流经庄稼地的渠水边，不是种了玉米小麦，就是长着土豆蔬菜，羊儿“吃着碗里的，眼睛却盯着锅里的”，一不留神就会跑进地里，糟蹋别人的庄稼，那可不是闹着玩的。
薄荷芽
薄荷芽就喜欢在这种潮湿的地方生长，混杂在长长短短的野草丛里，很难第一时间从一片绿色之中分辨出来。然而那种挥之不去的特殊芳香，却总是随着扑面而来的徐徐清风，渗入鼻腔，沁人肺腑。实际上一开始接触到这种味道的时候，并不知道它来自薄荷芽，直到有一天母亲牙痛得厉害，她来到水渠边，俯下身子瞅了瞅，随手掐了几棵野草，用水洗了洗，张开嘴慢慢嚼了起来。
我这才知道这种茎红绿相间、叶子扁长型的野草，就是母亲所说的“雅勒普孜”，也就是薄荷芽。不曾想这种味道特别的野草，羊儿喜欢吃，还能治牙痛，就觉得神奇，开始特别留意。后来甚至家里来了客人，母亲让我掐些薄荷芽，做包子、饺子提味时，我就像个经验丰富的大师傅，径直来到水渠边，腰一弓，头一低，眼一瞅，手一伸，就准确无误地掐到薄荷芽了。
再后来长大了，才知道城里人都管薄荷芽叫薄荷，包括水果糖、冰棍儿和牙膏都有薄荷味的。我就钟爱薄荷味的牙膏，刷牙的同时，还能想起儿时放羊的日子，感到特别怀念和温馨。
更神奇的是，这些年，在维吾尔族的一些餐馆茶馆，喝茶的习俗也发生着悄然变化。以前生活困难时，主要喝砖茶和奶茶，到后来红茶和香茶，到现在薄荷茶非常受欢迎。我想除了其特殊的味道，恐怕还有它的医疗价值，据说薄荷具有疏风散热、清利头目、利咽、透疹、疏肝解郁之功效。薄荷茶，可以配蜂蜜，也可以调果酱，一把透明的玻璃茶壶，看得见绿色的薄荷叶上下漂浮，养眼提神，一人一个小茶杯，也是透明的，再配一把不锈钢银色小勺，不停地搅动茶水，于是，薄荷的香气，蜂蜜的甜美，果酱的原生态，仿佛绕梁不绝的迷人神曲，就这样在人的心里回荡，那感觉实在太好了。难怪一个亲戚过个十天半个月，就让我请他喝一次薄荷茶，原来他已经上瘾，不喝不行了。
海娜花
说到海娜，那可是女孩子们的专利，小时候也叫“指甲花”。村上几十户人家，只有铁毛尔奶奶家种得最好。铁毛尔奶奶家住在麦场下面的一个土坡上。低矮的土房子前面，有个小小的菜园子，里面种着西红柿和豇豆。西红柿结了果实，远远看去就像一个个灯笼。豇豆架则用葵花秆或者榆树、杨树条子，两个一组，搭成人字形，等结了豇豆，一把子一把子吊在空中，采摘起来非常方便。前两样是蔬菜，是人们身体不可或缺的营养物质。而海娜则是抹在指甲上的，纯粹为了好看，所以种的很少，也就桌子大小一点地方。当时，男孩子的心思在西红柿上，想着偷吃一个，解嘴馋；女孩子的眼睛不用说，瞄准了海娜花。
问题是，铁毛尔奶奶家的菜园子扎了篱笆，不是柴梢子、葵花秆子，而是清一色的沙枣树枝子，上上下下都是刺，身子还没钻进去，就被刮得到处都是伤。关键是那只四眼黑狗，从早到晚就在菜园子门口卧着，远远看见人就开始“汪汪汪”叫着，根本不敢靠近。于是就央求铁毛尔带着我们一起去，毕竟是自己的亲孙子，奶奶多少要给点面子，不过有着附带条件，那就是帮着浇水。所谓浇水，就是大家提上水桶，轮流到下面的涝坝提水，然后小心翼翼来到菜园子，按顺序依次给西红柿和豇豆地浇水。等西红柿和豇豆沟里水满了，才轮到海娜花，而且不能直接将水桶里的水倒进海娜花里，而要用马勺舀水，一勺一勺轻轻浇、慢慢淌。奶奶就像一个老监工，絮絮叨叨、指手画脚，仿佛西红柿、豇豆和海娜花，也都是她的亲孙子，生怕碰了撞了，眼睛死死盯着不放。
最后我们男孩子最多一人得到一个西红柿，三下五除二狼吞虎咽吃进肚子里。而女孩子们得到一点海娜花，早就心满意足了，说着笑着一溜烟跑回家中。海娜包指甲一般都在晚上，先是将海娜连茎秆带叶子一起捣碎，加上一点白矾，将两只手用棉布包好，再用细布条扎紧、缠好，盖好被子，平躺着，等早上一觉醒来，打开棉布一看，不但手掌变了颜色，所有指甲都*中透红，色泽鲜艳，平添几分神韵，成了女孩子们的骄傲。
前些日子单位搞活动，前去*博物馆参观学习，当我们来到楼兰美女干尸展台前，讲解员提及美女干尸的指甲，不是白色，而是焦红色，原来就是用海娜花美了指甲呢。用海娜染指甲，不是现在才有，而是古已有之。
稿源╱伊犁日报文╱艾贝保·热合曼
图片╱百度图片
编辑╱刘珊珊
责任编辑╱高东玉
审核╱景德明
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