端午节就要到了,很多人会想到包粽子、赛龙舟……但在青海传统人家,以前端午节吃的并不是粽子。
历史上,粽子被正式定为端午节食品是在晋代。从粽子的制作原料来看,早前青藏高原并不具备。
青海人以前端午节不吃粽子,那吃什么?
凉粉
凉面
甜醅
三角馍馍
在青海农村,过端午节还做一种馍馍,这种馍馍三角形,跟粽子形状相似,但目前已经很难找到。
在农村过端午时,家家户户在大门和屋檐插杨树枝或柳树枝,其中山区农村基本上都插杨树枝,河湟两岸川水地区的农村插柳树枝。
每当到了端午,青海人都会系“锁儿”线(用彩色丝线系在脖子、手腕和脚腕)。锁儿线,有的地方叫“锁儿”、“五彩绳”。这锁儿线,要一直戴到农历六月初六,再把手腕上的锁儿线剪下来,丢在水里,预示着一年里所有的疾病和灾难随波逐流而去。
端午节文/杨廷成当村女们抽出心底的丝线在浓浓的月色里缝制爱的香包湟水谷地的端午节踏着轻轻浅浅的脚步在沙枣花弥漫的山道上徽醉而来父亲们摘来挂着露珠的柳枝斑驳的屋檐上飘动起生命的旗帜母亲们采来滴着青香的绿艾灰旧古老的村巷里荡漾着乡村珍藏千年的味道鸟儿的翅羽掠过长满麦子的天空那一声声啼叫把大地轻轻摇醒是谁在挥洒着放肆的诗意淡蓝的蚕豆花与*金般的油菜地以浓墨重彩的色泽涂染着村庄的温暖没有龙舟飘过的河流乡亲们不知道名叫屈原的诗人但每年这个如期而来的日子是一坛刚刚启封的陈年老酒把山坳里一双双期盼的眼神擦亮
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