沙枣

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宁夏志辉源石酒庄之行 [复制链接]

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嗅着槐花沙枣花的香气舒展开花,与丁香花和各种瓜果的香气分子共舞,同小枸杞一起成熟;看着葡萄园周围的枣树变红落下……沉醉在酒香里的那支“花儿”,还尝过这里的一碗羊杂。

葡萄酒人总说着风土,宁夏贺兰山东麓的风土,大概就是葡萄酒里萦绕着的槐花香和沙枣花香。

当我们拿起一杯酒,在杯中酒液的回旋中静默,仿佛进入圣殿般庄重,在那一缕缕流动的晶莹中,试图寻找岁月划过的痕迹。闭上眼,用鼻腔去捕捉自然的讯息,用味蕾去品尝土地的味道,用心去感受灵*的共鸣。

然后,我们听见了贺兰山凌冽的山风,看见了*河蜿蜒的河水,体会到琴瑟和鸣的美妙,理解了几代人的倔强和执着。

从公元前年张骞出使西域,到唐代僧人贯休描写塞上生活时写道“赤落蒲桃叶,香微甘草花”,再到年宁夏农垦玉泉葡萄酒厂开工建设,再到年全国首个针对特色产业的开放发展综合试验区在宁夏设立……

葡萄酒在中国的历史长河中始终留有“惊鸿一面”,我们也越来越期待葡萄酒能逐渐成为中国接轨世界和立足世界葡萄酒之林的又一个标签。

而建立起中国人自己的葡萄酒语言体系宁夏志辉源石酒庄功不可没。帅先打破了葡萄酒一直以来的“中西文化壁垒”,通过中国人熟知的表达方式建立起中国的葡萄酒文化自信,让中国葡萄酒“当惊世界殊”!

*河上游,贺兰山下

中国人自己的葡萄酒庄

葡萄酒品鉴会

国家领导人关怀

酒庄产品介绍

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