水果的养生作用,你知道吗?
中医食疗重视食物的不同性味和作用,就是用食物性味的偏胜来调整人体气血阴阳,扶正祛邪,以期“阴平阳秘,精神乃治”。
温热性水果:
温热性食物多有温经、助阳、活血、通络、散寒等作用。如樱桃、荔枝、龙眼、杏、石榴、栗子、大枣、胡桃仁等。
但散寒助阳的温热性食物往往含热量偏高,食用后体内容易积热,常吃会导致肺火旺盛,表现为口干、舌燥等,要注意食量。
寒凉性水果:
寒凉性食物多有滋阴、清热、泻火、凉血、解*作用。这类食物包括有西瓜、甜瓜、香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、苹果、梨、柿子等。
平性水果:
平性食物有李子、无花果、葡萄、白果、百合、莲子、花生、榛子、黑芝麻、黑白木耳、*花菜、洋葱、土豆、黑、赤、*豆、扁豆、豇豆、圆白菜、芋头、胡萝卜、白菜、香椿、青蒿、大头菜、海蜇、*鱼、鲤鱼、猪肉、猪蹄、牛肉、甲鱼、鹅肉、鹌鹑、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸽蛋、蜂蜜、牛奶等等。
我们在平日的饮食搭配上应根据食物的性质和作用合理调配,做到因时、因地、因人、因病之不同的辨证用膳,这是避免机体早衰,保证机体正气旺盛的重要条件之一。