沙枣花开。
从五月底到六月初,沙枣树便进入了花期,开出小小的黄花,金灿灿地缀满枝头,散发出醉人的清香。花期一般持续三周时间,那些挂满枝条的黄色喇叭花,密密麻麻地吐蕊舒瓣,开得浓郁热烈、奔放洒脱,没有任何矫饰,却芳香四溢、让人陶醉,“不见花枝招展,却把暗香送来”。
它又叫“七里香”
市民马占武家住在水一方社区,最近只要吃过晚饭,都会带孩子到丽景湖公园散步,“其实从家到公园走5分钟就到了,但每次我们都要在家门口的路边磨蹭十几分钟。”马占武笑着说,原因很简单,因为路口有一排沙枣树。最近满树花开,香气扑鼻。
马占武是语文老师,他说自己曾在朋友圈里这样描述沙枣树:沙枣树满树银花,像少女,羞答答,它没有牡丹的鲜艳,也没有玫瑰的华丽,但它一样美丽,时刻都在默默地散发着迷人的香气,似茶香,似蜂蜜,清香怡人,让你不忍离去。
他还记录了自己对沙枣树的观察,他说,沙枣树的叶子狭小细碎,但到底是什么颜色的,自己却还形容不清楚,是灰绿色,还是灰白色?总之绿得不纯粹,灰得也不干净,像是每片树叶上都挂着一层厚厚的白霜。远远看去,树叶浓厚而密集,像一排士兵,穿上了迷彩服,一阵风过,便齐刷刷地“打着立正”。
“小时候我家住柴油机厂家属院,那时候院子里就有好几棵枣树。小时候老爬树,虽然总是被刺扎得嗷嗷叫,但小孩子都挡不住沙枣的诱惑。”马占武笑着说。
沙枣果从青绿到枣红
沙枣的老家在哪里?宁夏林业研究所副研究员朱强说,沙枣树的老家在内蒙古额济纳旗,在河西走廊,在西北的荒漠戈壁。它是胡颓子科胡颓子属,因为有似桂花的香味,有似柳树的叶子,故被文人起了个十分文雅的名字:桂香柳。“她的花香浓郁,随风飘扬,可达数里,所以又被老百姓俗称为‘七里香’。”
沙枣花凋谢后,就能看见一串串一嘟嘟的青绿色果子挂在枝头,这就是沙枣。经过夏季生长,果实逐渐成型、长大、丰满,变成金黄色,也有红色、浅红、深红、红里透粉的,装点着沙滩、河堤、大路、校园、农家院落。
“沙枣果是肉粉质,甘甜沙绵,吃进嘴里让人回味无穷,早期的果皮呈银白色,后期鳞片脱落后就慢慢变成黄褐色或红褐色。”朱强说,有句话说得好:“一方水土养一方人,沙枣的果实,尤其是其沙沙的口感,就像把沙漠浓缩在其中,生命力极为旺盛。”
同时,沙枣叶片低矮,生长速度快。它能为园林提供罕见的银白色景观,也可作为观赏树及背景树。此外,沙枣树也是很好的造林、绿化、薪炭、防风、固沙树种,已成为西北地区主要造林树种之一。
浑身都是宝
“沙枣之所以成为很多人记忆中的树,具有独特的魅力,因为她有可贵的树品和花德。”朱强说,作为沙枣树,它有扎根戈壁阻沙挡风的担当,有为百姓遮荫为牛羊避暑的付出。它的果实既可食用,又可当饲料,还能做药用,有养肝益肾健脾调经之功效。就连沙枣核也能制作成精美的工艺品。
对此,家住贺兰的李媛说,小时候自己家邻居是一位河南的巧媳妇,她用不同颜色的颜料将沙枣核染色,再用一根根尼龙绳将沙枣核串起来,编织成精美的门帘。掀帘进出,如玉佩摇曳,丁当作响,别有情趣。“她还会把沙枣果实采回来晒干后,碾压成沙枣粉面,然后再做成面条吃,口感带着清香。”
朱强说,沙枣树木质坚硬,板材纹理美观,还可以用来制作高档家具,市场上也颇受欢迎。“就连枯死的沙枣树也有奇特用途。”朱强说,很早以前,有朋友在贺兰山上发现了一些枯死的沙枣树,就弄回来将树皮铲掉,稍作打磨,最后竟然做成了很有戈壁滩特色的沙枣树木饰品。两根沙枣枯树和另一根胡杨枯树放于客厅中,让人一看就知晓主人曾经在戈壁滩生活过。“这就是沙枣,真的是浑身都是宝,既接地气,又可登大雅之堂。在银川,它会突然出现在你走过的路旁,你的鼻子会告诉你,嗯,沙枣树开花了。”
本报记者王敏文/图
本文来源:银川日报