蔡永平“五月里来五端阳,沙枣花插在大门上,雄黄药酒高升上,家家户户闹嚷嚷……”哼唱家乡小调,想起儿时的端阳节。
荒滩中、沙窝里、沟渠旁生长的沙枣树,在五月暖洋洋的风儿中绽开笑脸。一串串金灿灿的沙枣花,像一只只小喇叭,像一个个小铃铛缀满压弯树枝,甜甜浓郁的花香弥漫开来,淹没村庄。端阳节在沙枣花香里款款而来。
红彤彤的太阳升上地平线,母亲怀抱一小捆滴着露水的沙枣枝从村口走来。母亲天不亮下地,五月的田地里麦子在拔节、豆子在开花、马铃薯在结果……母亲把几束沙枣枝插在斑驳的大门上,几束插在低矮的屋檐下,几束插在暗褐色桌子的玻璃瓶里,花香瞬间溢满简朴的小院。
母亲“咕噜噜”一口气喝下大半碗水,进了厨房,从面柜中取出三碗白面,堆在案板上,倒入温烫的水。母亲弓腰蹬腿,挥动手臂,使劲揉面,汗水从鬓角流下,母亲的脸成了大花脸。面团在反复揉压下柔软而劲道,切成拳头大的面块,用擀杖摊开,成圆圆的薄饼。灶火“呼呼”,清油锅沸腾,母亲托起面饼沿锅边滑下。“滋啦啦”油锅爆响,面饼翻滚,由白色渐成金黄色。母亲用筷子捞起油饼,沥油放到盆中,一张张摞起来。
母亲揭开铝锅,盛出枣糕。昨晚,母亲浸泡沙枣,掺和糯米,放在文火上蒸一小时,大漠的沙枣和江南的糯米完全融合在一起,演绎出别样的香甜绵爽。挖一勺枣糕,摊在油饼上,油饼对折包裹枣糕,像一个巨型的饺子,端阳节的油饼卷糕做成了。一家人围坐一起,喝着菠菜鸡蛋汤,美美地享用属于端阳节的美食。
很少动酒的父亲拿出一小瓶酒,从口袋里掏出一个麻纸包,里面是几块碎小的雄黄,这是父亲去村卫生所讨来的。将雄黄放入酒瓶中,摇几下酒瓶,酒呈金黄色。父亲斟满酒盅,让我们每人喝一盅。端阳节喝雄黄酒,能消毒防病,免受虫蛇伤害。
我们仰着小脸,围住母亲,挽起衣袖,露出手腕、脚腕,争抢吵嚷。母亲眯缝眼嗔骂:“不急,全有哩!”母亲粗糙的手指拿起花花绿绿的丝线,灵活地上下穿梭编织。不一会儿,我们的手腕、脚腕系上了五彩绳。端阳节的五彩绳护佑我们驱瘟辟邪,百病不生。
扬起系五彩绳的胳膊,我们欢叫着飞向村口的沙枣林。仰躺在沙枣树下,看蓝汪汪的天,听“啾啾”的雀儿鸣叫,嗅浓郁的沙枣花香,述说端阳节的传说和快乐。
本文来源:松原日报