有人说生在南方真好，一年四季都有很多品类的水果可以吃，南方是热带地区，植物都比较好种养，水果品类确实也会比较多，而相比北方由于气候特殊原因，很多果树都种养不起来，因此在北方的水果品类也比较稀有，虽然现在有空运运输过去销售，但是相对还是产地的水果会比较新鲜。但在南方也不是每一种水果都可以种植的，就如笔者要讲的这种水果，它叫“沙枣”，原产西北地区，在当地可谓是一种“宝”树，一棵果树就能长万颗果，果实即使水果也能当饲料，你们有吃过吗？
沙枣也称刺柳、桂香柳、七里香等，它是原产西北农村地区的一种野生果树，如今在西北各省区有大量人工种植，而在华北北部、东北西部也有少量种植，野生的沙枣树多生长在荒漠土地。这种果树的生长适应能力很好，它的抗旱及抗沙尘能力都很强，在山地以及荒漠等地都可以生长良好，而且丝毫不影响它们的产量。
沙枣树的花期一般在夏季，果树在开花之季，花香四溢，犹如桂花香般好闻，香气可以飘很远。沙枣果实在秋季成熟，沙枣树的生长并不是特别高大，但它果实的产量则特别高，几乎都是密生穗长，每一条枝干都垂挂满满的果实，每棵果树大约能长万颗果不等，果实的形态呈椭圆形，跟红枣相似，但颜色有些差异，沙枣成熟干后是偏棕红色而红枣则是深红色。
在北方特别是西北地区是最容易遭遇沙尘暴，但是这种果树却有很好的抵抗沙尘暴能力，然而在此地的很多动物还会把它们当作避风港，当沙尘暴来临它们都会躲进树下受保护。
沙枣是一种营养很高的水果，同时它的叶子和果实也是一种高质量的动物饲料，特别是羊和猪最适宜吃，通常动物吃了都会长得很肥壮。
沙枣树因为生长在沙尘较多地方，所以它们果实的表皮常会被沙尘裹着，让人感觉果实很脏，其实它们的味道特别好，它的口感沙沙甜甜的，很美味，而且含有很丰富的营养，其中维生素及蛋白质很高，常吃能有助于身体免疫力和调理肠胃作用。
如今沙枣的营养价值已被广泛发掘，在我国的多地都有大面积种植，大家可有吃过这种水果呢？