这家店看起来是个青铜
一进入店内，没想到是个王者！
没有去之前以为是一家只卖烤包子的小吃店
去了之后...还想再去
总会觉得有些菜没吃上很可惜，下次还想去！
这里是就是
禾田烤包子
来*必吃餐厅探店第11站掌上乌鲁木齐去哪吃联合
乌鲁木齐人民广播电台交通广播的《大小通吃》
推出
来乌鲁木齐必吃的*餐厅权威榜单发布
暨第二届新丝路·红石榴餐厅评选
作为*吃货的你怎能错过最大的美食评选！
来*必吃餐厅探店第11站：禾田烤包子■本期评审团■
哦吼耶负责人冯总、可爱的*运营负责人郭总、南山雅集负责人蔡总、蜗牛咖啡负责人周总、布朗先生总经理王总、禾田烤包子负责人王总，以及去哪吃和《大小通吃》小编团队。
本期推荐人：《城市第一声》主持人
小周老师
■推荐理由■
一进入店内发现别有洞天，店内装修独特，浓郁的西域风格。酥皮烤包子，香酥可口，肉汁丰富鲜嫩……米肠子面肺子、一米大烤肉，就连一道茄子的味道都很赞！更厉害的是*菜馆甜品都做得这么好吃！还缺帮忙试菜的人吗？
禾田烤包子讲述人：
王总
禾田烤包子以*本土美食来命名，用最简单的菜品来吸引食客，在这里可以吃到最地道的、最正宗的、最家常的味道。
让人挪不开脚的明档区一上楼梯就可以看到整洁敞亮的明档区，每个区域都在有条不紊的准备着即将上桌的美味。一路走过每一个都想点每一个都想吃，恨不得一下子都能品尝到。
这边的大姐在炖着鸽子汤，旁边的大姐准备着缸缸肉，香味四溢~
一大盆的面肺子摆在那里相当诱人，颜色看起来很干净、吃的放心的感觉。还有锅里炖着的羊蹄、曲曲，每一个看着都要忍不住流口水。
这里手速非常快的在包曲曲的大姐吸引了我，只见她不一会就包出了几盘子，看样子羊汤曲曲的销量很高哦！
这个区域整整齐齐的摆放了*传统美食：馓子、麻叶等特色糕点，让远道而来的客人在这里就能品尝到大美*的特色。
原以为是青铜，没想到是王者■禾田金牌烤包子■
传统烤制的包子，是店里主打菜之一。用料非常讲究，好的食材才是精髓，选用牛身上的元宝肉和*地道的红皮牙子。
大小均匀，卖相极佳，刚刚出炉的烤包子皮酥馅儿香，很美味，当然也很实惠哦！
■清水羊脖■
羊脖肉质很嫩，没有任何膻味，满口都是羊肉的醇香。
蘸一下秘制的配料，入口先是各种香料融合的香辣味，接着就是羊肉的鲜美，越嚼越香越好吃。
■马刀烤肉■
一米长的烤肉上桌，吃货们的眼中冒着金光，当我们正在犹豫从何下口时，工作人员开始熟练的“撸串”，然后会贴心的将肉块切小一些。
羊肉的肉块足够大，大到放进嘴里特别有满足感，肉块虽大但却十分鲜嫩，烤的透彻又包含汁水，非常好入口；一米羊肉串上面还有南瓜，香甜香甜哦~
■老艺人面肺子■
红彤彤油亮的汤汁，吃到嘴里除了充满香味的辣椒味外还有白肺子的香味，吃到嘴里很滑溜，绵软细腻，口感像在吃果冻。
这道菜一上桌就被哄抢完了，强烈要求再来一份！看着辣子油亮油亮的但一点也不辣反而很香，一致认为这个汤汁拌什么都很好吃，可以拌一切！
■爆炒肚条■
判断爆炒肚丝好不好有两点，一是否入味，二肚丝有没有炒过导致变硬，这里的肚丝炒的就很好吃。
肚子处理的很干净，配上辣子、红辣皮子爆炒，肚子很香，越嚼越香。
■炭烤牛肉肠■
这道炭烤牛肉肠是专门从俄罗斯学来的手艺，独特的摆盘，牛肉肠被下面微微的炭火烤制着，热热的牛肉肠蘸点番茄酱口感很棒。
单独吃牛肉肠也很赞，外皮很有韧性，肉肠越嚼越香~
■珍珠炒面■
珍珠炒面每一粒都是切的细小又均匀，搭配各种蔬菜和肉丁，吃起来爽口又美味！
■喀什土鸽子汤■
来自喀什味道的鸽子汤，鸽子已经煮的酥烂，鲜味也已经煮进汤里，清香美味还不油腻。
一鸽胜九鸡再来块鸽子肉补补吧~
■羊汤曲曲■
小小洁白的曲曲里包裹着羊肉丁，和大块羊肉、萝卜煮到一起太鲜美了。
■红柳烤肉■
红柳枝上的羊肉串，虽然没有“一米羊肉串”上的肉块大，但也算是个大肉串了，拿在手里有分量，大串的烤肉撸起来就是很爽！
*菜馆里的甜品KING■特色烤奶酪包■
烤奶酪包也是这里的必推甜品之一，一家*菜馆把这道甜品做的这么完美也是惊呆了。
上面满满的芝士和葡萄干，甜味恰到好处，没有女孩子是不爱的，推荐推荐，一定要趁热吃哦~
■禾田老酸奶粽子■
这道菜品是厨师团队从和田学习来的，酸奶是师傅自己熬出来的、糯米粽子也是自己蒸出来的，还有南瓜蓉无花果酱的点睛，口感更是惊人的好！
自己做的酸奶很浓，吃上去有点像吃鲜奶疙瘩，先是一点点的酸，再结合果酱甜和糯糯香香的粽子，越吃越想吃回味无穷。
■小白杏梨汤■
这个小白杏梨汤也是厉害了，是店里自己熬制的放了很多的果肉，小白杏、桂圆、梨子等等，口感酸甜可口，夏天快到了冰镇一下可是解暑佳品哦~
舞蹈演绎每到中午晚上用餐的时候大厅里就有两个美丽的小姐姐在跳舞，还会邀请会跳的人一起，如果你吃饭的看到很多人在跳舞不要慌(song)，上去一起欢乐的跳吧~
环境五彩斑斓的颜色搭配显得非常热情，七彩琉璃吊灯，墙上的壁画，餐具茶壶全定制，浓浓的西域风情。
超大的用餐环境，暖色的光线很美！丝绒质感的西域特色绒厚窗帘，约会、闺蜜聚餐、带孩子吃饭，这里统统都可以满足你！
禾田烤包子