是一家味美价平的*餐厅
用一道辣子鸡将你俘获无数道家常菜让你念念不忘
这里是就是
天山醉美辣子鸡
来*必吃餐厅探店第8站掌上乌鲁木齐去哪吃联合
乌鲁木齐人民广播电台交通广播的《大小通吃》
推出
来乌鲁木齐必吃的*餐厅权威榜单发布
暨第二届新丝路·红石榴餐厅评选
作为*吃货的你怎能错过最大的美食评选！
来*必吃餐厅探店第8站：天山醉美辣子鸡■本期评审团■
*餐饮协会曾主任、拍客老李、勤和居、吕记小鲜总经理王青春、德瑞祥*菜总经理田伟光、你好美味负责人王皖蓉、西域虎仔上海大厦店慕店长、笑迎宾负责人常总、醉美辣子鸡店长，以及去哪吃和《大小通吃》小编团队。
本期推荐人：王皖蓉
你·好美味!负责人
■推荐理由■
上学的时候就和朋友们一起去吃，朋友过生日聚会都会去这家店，文艺路这家店充满小时候的回忆。
醉美辣子鸡讲述人：
醉美辣子鸡文艺路高店长
天山醉美辣子鸡，是醉美特色大盘的升级版，以*辣子鸡和时尚“新派“*菜为核心产品，北园春餐饮集团旗下快时尚清餐品牌，创建于年，至今已经有11年历史。
点开音频，了解更多！
大盘*菜■醉美辣子鸡■
醉美辣子鸡基本上是桌桌必点的菜品，有很多人驱车很远只为了吃上一顿辣子鸡。之所以深得很多人喜欢，这道菜品从原材料到辅料都相当讲究，精选优质原料，经过29道工序，采用18种调配料进行烹制。
辣皮子选用*安集海的辣皮子，椒盐味与辣味齐发。剁成小块的“三*鸡”鸡肉，麻辣感很重，味道十足。
来一份皮带面沾上辣子鸡油配上越嚼越香的红辣皮子，歹的呢~
■大盘鱼■
选用两公斤多的野生草鱼，将家常菜与民间做法相融合，经过繁杂的制作过程，每一寸鱼肉都被汤汁浸泡后鲜嫩多汁。
肉质鲜嫩而不腻，老少皆宜。
■大盘羊肚■
大盘肚选取羊肚最好位置，处理得很干净，配上青红椒，很家常的炒法，大块羊肚香辣过瘾，软嫩Q弹又不失嚼劲。
■*面烤肉■
一上桌就被这道菜里的大块大块的肉给吸引了，老板可真实在，从没见*面烤肉里这么大块的肉！
对于*人来说这道菜是再熟悉不过的了，永远都吃不腻。*面凉爽油亮、润滑筋道，烤肉鲜嫩适口、香气扑鼻，*瓜丝清香脆爽、色泽鲜亮。
一口下去，香中带辣，凉中带热，这就是*面烤肉的魅力吧~
■老回民浇汁夹沙■
*土菜中的经典！夹沙里面的肉馅炸的很透，外焦里嫩，酥脆可口~
裹着汤汁猝不及防的就给你一剂味觉上的冲击。
■地道米肠面肺■
虽说以辣子鸡为主菜，但面肺子也是一大亮点哦~这一碗米肠子、面筋、白肺子，看着就让人食欲大增啊！
米肠子嚼起来Q香顺溜，白面肺子灌满汤汁儿，好吃到爆啊！
■醉美凉皮■
醉美的凉皮也是一大特色呢，每次小伙伴们同行去吃一份是远远不够的。
凉皮特别筋道，还有最爱吃里面如海绵一般吸满汤汁的面筋，香香都要流口水了。
■西北大烩菜■
下雨天里来一碗热乎乎的大烩菜最合适不过的了，丸子酥烂，粉条弹牙，就着大米粉一起入肚，那叫一个爽~
■椒麻牛板筋■
板筋和椒麻风味结合在一起也是很惊艳的呢，板筋本身就很有嚼劲，越嚼越有味道，椒麻味十足。
钟爱椒麻口味的朋友必点~
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辣子鸡逢八半价每月8日18日28日辣子鸡半价
适合边吃边聊的馆子有人说醉美辣子鸡文艺路店是静谧风，适合朋友之间聊聊天、情侣谈恋爱的地方，每个区域的设置让人很有安全感。
环境以木质+绿色为主体，给人舒适放松的感觉。二十多个包厢适合家庭聚会、公司聚餐，价格亲民，环境又舒适。
去哪吃？天山醉美辣子鸡乌鲁木齐南湖店
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作者：乐乐、张竞予
合作
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