瓜果飘香惹人醉美食深处是乡情
“赏景下苏杭，品瓜来甘肃。”金秋时节，瓜果飘香惹人醉，美食深处是乡情。倘若你有机会在秋季来有“瓜果之乡”美誉的甘肃，一定要尝尝兰州白兰瓜、静宁苹果、民勤蜜瓜、临泽小枣……它们会带给你口齿留香的无穷回味。关于吃，我们总是有很多故事要说，有很多情感要表达。很多时候，味蕾的记忆不只是美味可口的瓜果、色香味俱全的佳肴，还有伴随着这些食物出现的人与事、情与思，这可能才是促就某些记忆长存的原因吧。
下面，我们就来看看同学们笔下的甘肃瓜果记忆，并为你喜欢的佳作投上宝贵的一票吧！
投票说明
1.投票时间：年8月28日18点开始，9月4日18点结束。
2.得票数最高的作品将获得“网络人气作品奖”，获奖名单将于9月6日在向上滑动阅览全文
那片挂满“红灯笼”的土地甘肃省静宁县第一中学 杨欣
小时候，爸爸妈妈因工作太忙无暇照顾我，常常把我送去乡下爷爷家。初到乡下时，刚好是苹果成熟的季节，漫山遍野的苹果树上挂满了“红灯笼”。苹果采摘季，爷爷奶奶在果园里忙着摘苹果，我就和一群小伙伴在树下嬉戏。见我玩累了，爷爷就递给我一个红彤彤的大苹果。当我草草啃完要扔掉时，爷爷连忙阻止，拿过果核又仔细地咂了咂才扔掉。爷爷摸着我的头说：“丫头，你真是生在好时候了！爷爷小时候生活太穷困了，连苹果核都没得吃。直到成家了，我和你奶奶开始种苹果树，日子才慢慢好起来。后来，整个村里的人都开始种苹果树，人们靠苹果树发家致富，现在一幢幢小洋楼都盖起来喽！”爷爷凝视着挂满“红灯笼”的苹果树，眼中似有点点泪光在闪烁。年幼的我只觉得这些话没趣，不愿再听下去，便一溜烟地跑开了。之后的一个丰收季，爷爷永远地离开了。如今回想起来，心里满是遗憾，后悔当时没有陪爷爷多聊一聊。苹果带给爷爷的是一份责任和成就，留给我的却是对爷爷无尽的思念。奶奶提起爷爷时总免不了提及苹果，爷爷对苹果的爱护不亚于对自己的孩子。或许，在爷爷看来，苹果就是时间的见证者，见证了他一生中的大部分时光。而我要做的，就是接替爷爷继续守护在这片挂满“红灯笼”的土地上。指导老师：杨叶
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核桃树上的乡愁甘肃省康县第二中学高二（1）班 张宁宁
小时候，每年八月我都会跟着爸爸去打核桃。爸爸爬上茂盛的核桃树，长长的竹竿在他的手中灵活地穿梭于茂密的枝叶间，鸡蛋大小的青皮核桃刷刷地往下落。刚下树的核桃最好吃了，牛奶色的核桃仁吃起来脆生生的，丝丝甜味在口中久久不能散去。青皮核桃收回家之后要晒上几天，剥去外衣，然后放在竹席上用灶火熏烤。熏好的核桃带着柴火的香气，砸开后果仁呈焦*色，放在嘴里越嚼越香。每次回老家，临走前奶奶总会做一袋核桃饼给我带上，她说：“核桃是好东西，你要多吃，脑瓜子才聪明！”在异地求学的这几年，总有鲜香酥脆的核桃饼陪伴着我。核桃花也是人们餐桌上常见的美味。每年夏季，正午的太阳晒得人们昏昏欲睡，在核桃树下乘凉的人们悠闲地拉着家长里短，像毛毛虫似的核桃花带着淡淡的清香落了一地。这个时候，奶奶会带我去捡核桃花。核桃花用水清洗后，摘掉毛茸茸的外衣，只剩下青青的茎干，用开水烫过后晾干可储存很长时间。每逢过节或家里来客人，奶奶总要拿出晾干的核桃花用水泡发，再撒上辣椒面、花椒粉、蒜末等，淋上热油，即使隔着巷子也能闻到它的香味，馋得人直流口水。长大后去过不少地方，吃过很多美食，但都没有家乡的核桃和奶奶做的核桃花香。
指导老师：苏煜东
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不期而遇的惊喜甘肃省民勤县第一中学高二（9）班 杨嘉莹
小时候，我最喜欢去外婆家了，左邻右舍有不少与我年纪相仿的小孩子。那时，我们最热衷的游戏就是从果树上摘一些叶子，用小刀切成条状当成面条，或者将叶子的汁水挤到一个小水瓶中视为饮料，假装自己在做大餐。在我的记忆里，外婆家的果树是一棵无比神奇的树——树的一边结的是早酥梨，另一边结的是冬果梨。我总是疑惑为什么一棵树上会结两种果子，外婆给我解释我又听不懂，所以就觉得它定是一棵神仙变出来的树。八九月时，树的枝丫上一边挂着青*色的早酥梨，一边是圆润可爱的冬果梨。刚成熟的早酥梨清脆可口，水分特别多，轻轻咬一口，里面的汁水便溢了出来。冬果梨果如其名，成熟于仲秋，但可以贮藏到来年初夏。冬晴正好时，外婆会把冻得硬邦邦的冬果梨放在小盆子里消冻。消冻后的冬果梨软绵绵的，要么用勺子挖着吃，要么直接吸着吃。朝冬果梨猛吸一口，果肉入口即化，简直就是冬日一大乐事。除了味道好，吃冬果梨还可以洁肺祛痰、止咳散寒。后来，外婆住到了县城，小院也再无人打理。可外婆舍不得那棵果树，过一段时间就会回老家给那棵树浇浇水。又是一年八月，趁我放假，妈妈带着我去外婆家摘果子。走进这个多年未曾踏足的小院子，眼前的一院绿意仿佛让我回到了那年夏天。惬意的午后，蝉鸣、阳光、梨子、西瓜、外婆的故事……长年无人的小院因这棵硕果累累的树而变得生机盎然。一年又一年，这棵梨树依然默默地开花、结果，守护着这个小院，像是给这漫长岁月的惊喜。指导老师：段波
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故乡莓情甘肃省康县第二中学高二（2）班 张媛
每年七八月是故乡野草莓成熟的季节，野草莓又被我们称为“瓢子”，比一般的草莓小得多，有白色和红色两种。我最喜欢吃红色的野草莓，它甜里带酸，在嘴里像是打翻了一个装有柠檬汁的糖罐。小时候，每当野草莓成熟时，奶奶就会提上罐子背着我去山里采摘。那时候的欢乐是连绵不绝的，就像山里白一块红一块的野草莓一样，紧锣密布。其间盛开着的白色花朵像一个个不想长大的孩子，在成熟的果实中充当着大人。奶奶背着我，弯腰把一颗颗野草莓轻轻摘下，小心翼翼地放入罐中。每当她一弯腰，我就心急地将两只小手埋进野草莓丛中乱扯一通，张开手掌看时，那娇嫩的小果实已被淘气的我蹂躏得没了形状，黏糊糊的。我满把抓着将这一美味往口中塞，塞得两腮鼓鼓才满足。而奶奶的背就像是我的储物盒，装着我无尽的向往。待到长大些，再和奶奶去摘野草莓时，我便不再乱扯藤蔓。奶奶告诉我，只有保护好野草莓的藤蔓和根茎，来年才会再结出鲜美的果实来，正所谓“根在万物常生”。我跟在奶奶后面，把脚伸进她踏出的脚印上，手中的罐子里装满了酸甜可口的野草莓。我们在山里寻觅着珍馐野味，时光就这样在阵阵香甜中慢悠悠地流淌着。舌尖萦绕着故乡野草莓的甘甜，脑海中回忆着儿时与奶奶一同采摘野草莓时的温馨画面，感到时光温润美好极了。故乡的野草莓，这美好的事物嘱咐我要热爱生活，嘱咐我要将它永远记在心里。指导老师：祁妙花
出处“学生天地杂志”。
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